Cantina Tanteun e Marietta
La Cantina nasce nel 2012 con il sogno di riportare nel centro della città di Aosta, all’interno dei locali storici dell’antico Mulino della Ressaz, i rumori, i profumi e le emozioni derivanti dalla trasformazione di una produzione
agricola.
Tanteun e Marietta sono i nostri bisnonni, le nostre radici. E’ grazie al loro lavoro di una vita e alla loro caparbietà che noi abbiamo avuto la possibilità di muovere i nostri primi passi nel grande e meraviglioso mondo del vino.
Nel 2012, partendo dal vigneto valdostano della nostra bisnonna Marietta, abbiamo iniziato un progetto di salvaguardia del territorio valdostano andando a recuperare i vecchi vigneti che i viticultori stavano iniziando a lasciare a causa dell’età. Abbiamo appreso le tradizioni imparando dal passato andando cosi a progettare il futuro piantando i nostri primi appezzamenti e attrezzando la cantina con materiale all’avanguardia.
Vino bianco e vino rosso della Valle d’Aosta
Lavoriamo oggi 3 ettari di vigneti situati nei 35 km centrali della Valle d’Aosta più precisamente tra il comune di Chatillon e quello di Villeneuve. Avere una superficie vitata cosi frammentata ci permette di godere di diverse altitudini, diverse esposizioni e diverse composizioni del suolo andando così a valorizzare la componente del terroir nei nostri prodotti.
Siamo sul mercato con una linea di prodotti composta da 2 etichette di vino bianco e 4 etichette di vino rosso.
