La nostra coltivazione di Fragole è la più alta d’Europa. Questa caratteristica fa si che la loro produzione sia piuttosto difficile, di bassa resa, ma

Un lamponeto di alta quota produce frutti di una dolcezza unica. Biologici senza alcuna contaminazione, né dai fondi adiacenti, tutti incolti, né dall’acqua d’irrigazione prelevata

Prodotto naturale solo con l’aggiunta di zucchero, senza addensanti e conservanti. Confettura ideale come prima colazione e per la realizzazione di crostate.

Prodotto naturale solo con l’aggiunta di zucchero, senza addensanti e conservanti. Confettura molto delicata e ideale come prima colazione.

Prodotto naturale solo con l’aggiunta di zucchero, senza addensanti e conservanti. Ideale come prima colazione e per l’abbinamento con i formaggi.

Ai 1800m di quota di Gimillan non riusciamo a coltivare i peperoncini, ma li acquistiamo da altre aziende in Valle d’Aosta. Una confettura particolare, giustamente

Ricavata dai gambi di Rabarbarum Rheum, pianta di origine cinese, coltivata da molto tempo negli orti di Cogne, tanto che la confettura è da sempre

Un'interessante proposta che unisce le fragole più alte d’Europa all’intenso aroma del rabarbaro. Un connubio che bene si adatta ad accompagnare degustazioni di formaggi e

Prodotto naturale solo con l’aggiunta di zucchero, senza addensanti e conservanti. Ideale come prima colazione e ottima per abbinamenti con formaggi freschi.

Prodotto naturale solo con l’aggiunta di zucchero, senza addensanti e conservanti. Ideale per l’abbinamento con formaggi freschi.  

La più classica tra le marmellate stravaganti, eccellente con i formaggi, buonissima con le carni bollite o alla griglia.

Preparato con succo di mele aromatizzato al rosmarino, ideale a colazione e con il lardo valdostano e con i formaggi di media stagionatura.