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Produttore: Maison BertolinMocetta di Bovino Valdostano – 250 g
Produttore: Maison BertolinProdotta con carni di bovine di razza valdostana. La Mocetta di bovino viene preparata con i soli tagli di coscia, la cui carne compatta e magra produce minor
Vedi scheda prodotto€10,50
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Produttore: La cascina d'orleansMostarda
Produttore: La cascina d'orleansQuesta è la mostarda di mia nonna preparata per accompagnare lesso, arrosto e formaggi.
Vedi scheda prodotto€5,55
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Produttore: Nathan PaveseEsclusivaNathan’s Chips – Le chips con le vere patate di montagna
Produttore: Nathan PavesePatatine chips prodotte e confezionate nella nostra azienda di Morgex ai piedi del Monte Bianco. Utilizziamo solo patate di montagna e olio di girasole.
Vedi scheda prodotto€5,80
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Produttore: Nathan PaveseEsclusivaNathan’s pops – I pop corn di mais di montagna
Produttore: Nathan PavesePop corn prodotti e confezionati nella nostra azienda di Morgex ai piedi del Monte Bianco. Utilizziamo solo mais e sale aromatizzato alle erbe alpine.
Vedi scheda prodotto€2,90
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Produttore: Maison BertolinOlio di noci – 100 ml
Produttore: Maison BertolinDinus Donavit è l’olio di noce che la famiglia Péaquin produce da tre generazioni, tramandando una tradizione iniziata dal nonno François all’inizio del secolo scorso.
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Produttore: Douce ValléeEsclusivaPassion de Pomme
Produttore: Douce ValléeCondimento denso di mela affinato due mesi in legno. Passion de pomme è un condimento unico. Prodotto dall’azienda con una ricetta particolare a base di solo
Vedi scheda prodotto€9,90
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Produttore: La Boucherie de La FermeRagù di carne bovina
Produttore: La Boucherie de La FermeRagù con carne di bovina, prodotto e confezionato in Valle d’Aosta con carne da animali allevati in Valle d’Aosta dall’azienda la Ferme du Gran Paradis
Vedi scheda prodotto€6,95
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Produttore: Madame EscargotRagù di Lumache – vaso da 280 g
Produttore: Madame EscargotTIPOLOGIA LUMACA: Helix Aspersa Muller/Pomatia TIPOLOGIA: Sugo ABBINAMENTO: Cornalin, Valle d'Aosta DOP, vino di media struttura con leggera speziatura OLFATTO: Fine, speziato, nota piacevole di chiodi di garofano GUSTO: Cremoso, denso, persistente CONSIGLI D'USO: Amalgamare il
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Produttore: La Boucherie de La FermeRagù di salsiccetta
Produttore: La Boucherie de La FermeRagù con carne di salsicetta, prodotto e confezionato in Valle d’Aosta con carne da animali allevati in Valle d’Aosta dall’azienda la Ferme du Gran Paradis
Vedi scheda prodotto€6,95
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Produttore: La cascina d'orleansSale erbe dei Salassi
Produttore: La cascina d'orleansLe nostre erbe aromatiche coltivate nei soleggiati prati della Valle d’Aosta forniscono fragranze intense e danno un gusto unico a carni grigliate, arrosti, pesce, verdure
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Produttore: La cascina d'orleansSalsa mele e senape
Produttore: La cascina d'orleansDal gusto deciso è ottima con formaggi e carni, in particolare con la bourghignonne.
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Produttore: Maison BertolinSalsiccia Valdostana – Soucisson
Produttore: Maison BertolinP.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) La scelta e la qualità delle carni che compongono la pasta del Salamino misto bovino - suino ne fa un salume
Vedi scheda prodotto€4,40