Le acque aromatiche o idrolati sono un prodotto della distillazione in corrente di vapore delle piante aromatiche. Il vapore passa attraverso le piante nell’alambicco ed

La nostra coltivazione di Fragole è la più alta d’Europa. Questa caratteristica fa si che la loro produzione sia piuttosto difficile, di bassa resa, ma

Un lamponeto di alta quota produce frutti di una dolcezza unica. Biologici senza alcuna contaminazione, né dai fondi adiacenti, tutti incolti, né dall’acqua d’irrigazione prelevata

Ai 1800m di quota di Gimillan non riusciamo a coltivare i peperoncini, ma li acquistiamo da altre aziende in Valle d’Aosta. Una confettura particolare, giustamente

Ricavata dai gambi di Rabarbarum Rheum, pianta di origine cinese, coltivata da molto tempo negli orti di Cogne, tanto che la confettura è da sempre

Un'interessante proposta che unisce le fragole più alte d’Europa all’intenso aroma del rabarbaro. Un connubio che bene si adatta ad accompagnare degustazioni di formaggi e

Prodotto ottenuto dalla macerazione in olio di oliva di fiori di Achillea millefolium. Migliora la microcircolazione per couperose, capillari fragili, vene varicose, cellulite Disinfiammante e cicatrizzante,

Prodotto ottenuto dalla macerazione in olio di oliva di fiori di Arnica montana. Trattamento di ferite, ematomi, contusioni, distorsioni, edemi in particolare con associati processi infiammatori,

Prodotto ottenuto dalla macerazione in olio di oliva di fiori di Ipericum perforatum Coadiuvante nella cura di ferite, piaghe, scottature Trattamento processi infiammatori su articolazioni e schiena. Azione

Raccolta in natura a Gilmillian a 1800 nel Comune di Cogne Pianta nota fin dall’antichità per l’efficacia nella cicatrizzazione delle ferite, veniva usata nei campi di

In questo sacchettino di piante essiccate, ottenute da agricoltura biologica a 2000 metri a Gimillian, sopra Cogne, trovate la giusta proporzione per produrvi a casa

Da coltivazione biologica a Gilmillian a 1800 nel Comune di Cogne Si tratta in realtà di un ibrido spontaneo tra M. acquatica e spicata, risultando molto