Birra ad alta fermentazione dai riflessi ramati, schiuma cremosa ed abbondante. Gradevole intensità olfattiva con persistenti sentori fruttati. Mediamente strutturata e di facile beva, è

Birra tipo lager dal colore chiaro, cappello di schiuma cremoso, compatto ed aderente. Al naso un fresco tono erbaceo si accompagna a fragranza di miele

Raccolta in natura a Gilmillian a 1800 nel Comune di Cogne Pianta nota fin dall’antichità per l’efficacia nella cicatrizzazione delle ferite, veniva usata nei campi di

In questo sacchettino di piante essiccate, ottenute da agricoltura biologica a 2000 metri a Gimillian, sopra Cogne, trovate la giusta proporzione per produrvi a casa

Da coltivazione biologica a Gilmillian a 1800 nel Comune di Cogne Si tratta in realtà di un ibrido spontaneo tra M. acquatica e spicata, risultando molto

Da agricoltura biologica a Gilmillian  a 1800 nel Comune di Cogne Il Timo serpillo cresce spontaneo sulle nostre montagne e grazie all’elevato contenuto di oli essenziali

Le nostre erbe aromatiche coltivate nei soleggiati prati della Valle d’Aosta forniscono fragranze intense e danno un gusto unico a carni grigliate, arrosti, pesce, verdure

Dal gusto deciso è ottima con formaggi e carni, in particolare con la bourghignonne.